Era para ser molho de iogurte, passou a ser de quark (era o que estava à mão).
Vai bem com saladas ou a acompanhar uns belos camarões ou até um bife.
Receita
3csopa bem cheias de quark (lidl)
1ccha mostarda tahine
orégãos q.b (eu uso imenso, adoro)
flor de sal q.b (como usei queijo aos cubos que já tinham sal, não achei necessário adicionar mais)
2csopa sumo limão (aqui usei 1 de vinagre tinto e outra de limão)
1dente de alho pequeno e bem picadinho
3csopa bem cheias de quark (lidl)
1ccha mostarda tahine
orégãos q.b (eu uso imenso, adoro)
flor de sal q.b (como usei queijo aos cubos que já tinham sal, não achei necessário adicionar mais)
2csopa sumo limão (aqui usei 1 de vinagre tinto e outra de limão)
1dente de alho pequeno e bem picadinho
Misturar tudo muito bem e servir ;)
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