Sobre A "Dieta" Paleo
Não é uma dieta, é um estilo de vida.Apesar de toda a sua popularidade nesta última década, a maior parte das pessoas julga que a dieta paleo é recente e surge por "mais uma moda" das dietas.
Assim, este estilo de vida é baseado nos princípios fundamentais relacionados com os nossos antepassados "caçadores-recoletores", no entanto não vamos obviamente reviver esses tempos, mas enquadrar e perceber como estes pressupostos afetam o nosso organismo e o nosso estilo de vida.
A base da nossa alimentação configura em alimentos ricos em nutrientes, não processados, proteína, gorduras saudáveis, sementes, frutos secos e fruta.
Todos os alimentos pro-inflamatórios são retirados (açúcar processado, cereais, óleos vegetais e de sementes).
Durma bem, divirta-se, aproveite o sol, faça exercício físico regularmente, faça a gestão de tempo e de stress.
Ao começar este estilo de alimentação, vai notar mudanças no seu corpo, níveis de energia superiores, como consequência poderá eventualmente perder peso, o seu metabolismo e digestão melhoram consideravelmente, entre outros.
Como em todas as "dietas", este estilo de alimentação pode e deve ser adaptado individualmente, de acordo com os seus objetivos, estilo de vida e principalmente o orçamento familiar.
Não se trata apenas de comida, de "dieta" mas de comer comida de verdade!
Eat Drink Paleo - Pode ler mais aqui
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